Я Красивая. Я Худая. Я Стерва. И я умею готовить!

Женское грудное молоко предназначено для человеческих младенцев, а коровье молоко — для новорожденных телят. Из всех биологических видов на планете только представители нашего пьют молоко, полученное от представителей дру­гого биологического вида. Кроме того, мы единственные, кто пьет молоко во взрослом возрасте. Это отвратительно. Нас без зазрения совести ду­рачат представители молочной промышленно­сти и их многомиллионные рекламные кампании. В итоге у нас выработалась устойчивая зависи­мость от их болезнетворной продукции.

Нам совершенно не нужны молочные продук­ты. На дворе третье тысячелетие. Существует множество более здоровых и не менее вкусных альтернатив. Присоединяйтесь к вегетарианцам, дамочки.

Углеводы

По поводу углеводов столько всего написано и сказано, что пора разобраться в этом шквале противоречивой информации. Углеводы делятся на две группы: простые и сложные. Сложные не только полезны, но и жизненно необходимы ор­ганизму. Ими богаты такие продукты, как фрук­ты, овощи, цельнозерновые крупы, бобовые культуры. Их нужно ежедневно включать в каж­дый прием пищи. Простые углеводы — полная дрянь, от которой лучше держаться подальше. Это белый хлеб, отбеленная пшеничная мука, ма­кароны из этой муки, белый рис и рафинирован­ный сахар. Большинство печенья, пирожных, тортов, снеков и обработанных продуктов состо­ит в основном из простых углеводов.

Что же нам, сладкоежкам, делать? С чистой со­вестью лопать пирожные — только готовить их из правильных продуктов. Так-то!

В интервью по поводу нашей первой книги по­стоянно задают один и тот же вопрос: «Что вы делаете, когда хочется сладкого? Или с худыми стервами такого не случается?» Да, мы худые стервы, но мы же не инопланетяне! Конечно, нам хочется сладкого. И мы его едим!

К сожалению, большинство людей даже не по­дозревают о том, что можно наслаждаться едой без лишнего веса, болезней и чувства вины. По­этому мы с удовольствием просветим и накор­мим массы. Надеемся, наши рецепты вам понра­вятся. Если нет, пойдите займитесь сексом, извращенки.

От авторов

Ничто так не выводит из себя, как рецепты с кучей загадочных ингредиентов, поэтому свои мы постарались сделать максимально «нормаль­ными». Однако мы все же настаиваем на использовании некоторых продуктов. Вряд ли вы храни­те дома запасы пшеничной муки грубого помола, но ситуацию пора менять. Мука высшего сорта вредна для организма, и использовать ее можно только в случае крайней необходимости. Мы са­ми стараемся использовать только самые полез­ные и натуральные продукты, поэтому хотели бы, чтобы вы избавились от старых запасов опас­ного для здоровья пищевого мусора и начали пи­таться правильно.