Продукт
|
мгв ЮОг
|
Пекарские дрожжи
|
п
|
Печень свиная
|
5
|
Проростки пшениц»!
|
2
|
Орехи (например, прение)
|
2
|
Курищ
|
1,2
|
Овес
|
1,2
|
Яйщ
|
1,3
|
Отбивная говяжья
|
1,0
|
Соевые бобы
|
0,8
|
Где найти витамин С
Продукт
|
мг
|
в ЮОг
|
Гуайява
|
|
230
|
Черная смородина
|
|
200
|
Петрушка (свежая)
|
|
190
|
Зеленый перец(сырой)
|
|
120
|
Клубника (земляника)
|
|
77
|
Капуста
|
|
71
|
Кресс<алат (свежий)
|
|
62
|
Брюссельская капуста
|
|
60
|
Лимон
|
|
58
|
Апельсин
|
|
54
|
Капуста броккол и
|
|
44
|
Томатное пюре
|
|
38
|
Грейпфрут
|
|
36
|
Цветная капуста
|
|
27
|
Краснокочанная капуста
|
|
20
|
Печеный картофель (в мундире)
|
|
14
|
Бананы
|
|
П
|
Яблоки
|
|
6
|
Где найти витамин В, (пиридоксин)
Продукт
|
МГ
|
в ЮОг
|
Проростки пшениц
|
|
3,3
|
Овес
|
|
3,3
|
Пекарские дрожжи
|
|
2
|
Дрожжевой экстракт-
|
|
1,3
|
Скумбрия
|
|
1,03
|
Печень свиная
|
|
0,64
|
Орехи (например, фундук)
|
|
0,59
|
Печень ягненка
|
|
0,49
|
Соевые бобы
|
|
0,38
|
Картофель
|
|
0,33
|
Бананы
|
|
0,29
|
Яйца
|
|
0,12
|
Где найти витамин Вд (фолиевая кислота)
Продукт
|
мкг
|
в ЮОг
|
Пекарские дрожжи
|
|
400
|
Соевые бобы
|
|
370
|
Проростки пшеницы
|
|
331
|
Горох нут
|
|
180
|
Зеленые листовые овощи
|
|
|
(например, шпинат)
|
|
150
|
Чечевица
|
|
ПО
|
Печень свиная
|
|
ПО
|
Овес
|
|
60
|
Орехи (например, миндаль)
|
|
48
|
Хлеб из муки цельного помола
|
|
39
|
Сыр (например, Чеддер)
|
|
33
|
Бананы
|
|
33
|
Апельсины
|
|
31
|
Где найти витамин В (цианокобаламин)
Продукт
|
мкг в 1 ООг
|
Печень свиная
|
26
|
Почки свиные
|
15
|
Скумбрия
|
6
|
Свинина
|
2
|
Говядина
|
2
|
Рыба
|
2
|
Яиц?
|
1,1
|
СырЧеддер
|
1,1
|
Молоко цельное
|
0,4
|
Где найти биотин
Продукт
|
мкг в 1ООг
|
Пекарские дрожжи
|
200
|
Почки свиные
|
53
|
Печень свиная
|
34
|
Проростки пшеницы
|
25
|
Овес
|
21
|
Яйца
|
16
|
Хлеб из муки цельного помола
|
6
|
Молоко
|
2
|
Где найти витамин D
Продукт
|
мкг в ЮОг
|
рыбий жир
|
210
|
Лосось (после нереста)
|
25
|
Консервированный лосось
|
13
|
Скумбрия
|
8
|
Консервированные сардины
|
8
|
Яйца
|
2
|
Где найти витамин Е
Продукт
|
мг
|
в ЮОг
|
Масло из пшеничныхзарод»1ше
|
|
136
|
Подсолнечное масло*
|
|
49
|
Сафлоровое масло*
|
|
40
|
Семечки подсолнух
|
|
38
|
Миндаль
|
|
24
|
Проростки пшеницы
|
|
20
|
Рыбий жир
|
|
20
|
А рапсовое масло*
|
|
15
|
Томатное пюре
|
|
5,3
|
Оливковое (прованское) масло
|
|
5,1
|
Яичный желток
|
|
3,1
|
Картофельные »юпья
|
|
3,1
|
Шпинат
|
|
1,7
|
Соевые бобы
|
|
1,1
|
Жареныйарах^с
|
|
1,1
|
Спаржа
|
— 42 —
|
|