|
ГЛАВА 13. РАК МОЖНО ПРЕДОТВРАТИТЬ КАКОВЫ ПРИЧИНЫ РАКА/ЗАЩИТА ОРГАНИЗМА ОТ БОЛЕЗНИ/ПРОФИЛАКТИКА РАКА/ДИЕТА И РАК/ФАКТОРЫ ПИТАНИЯ. СПОСОБСТВУЮЩИЕ РАЗВИТИЮ РАКА/ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ. КОТОРЫЕ ЗАЩИЩАЮТ ОТ РАКА/СТРЕСС И ПРОБЛЕМА РАКА ГЛАВА 14. КАК МОЖЕТ ДЕЙСТВОВАТЬ НА НАС СТРЕСС ЧТО ТАКОЕ СТРЕСС?/КАК ПРЕОДОЛЕТЬ СТРЕССР/СПЕЦИФИЧЕСКИЕ СТРЕССОВЫЕ СИТУАЦИИ/ЗАБОЛЕВАНИЯ. СВЯЗАННЫЕ СО СТРЕССОМ/ЛИЧНОСТЬ ТИПА А/СУТЬ КОНТРОЛЯ НАД СТРЕССОМ ГЛАВА 15. КАК ПРОЖИТЬ БЕЗ ГОЛОВНЫХ БОЛЕЙ МИГРЕНЕВЫЕ ГОЛОВНЫЕ БОЛИ/ГОЛОВНЫЕ БОЛИ ОТ НАПРЯЖЕНИЯ/ГОЛОВНЫЕ БОЛИ КАК СИМПТОМЫ ГЛАВА 16. ПИЩА ДЛЯ ЖИЗНИ ПОЧЕМУ НЕОБХОДИМО ХОРОШЕЕ ПИТАНИЕ?/ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА/РАДОСТЬ ХОРОШЕГО ПИТАНИЯ/МОЛЕКУЛЯРНОЕ ПИТАНИЕ/ПРЕИМУЩЕСТВА СЛОЖНЫХ УГЛЕВОДОВ/ВРЕД РАФИНИРОВАННОГО САХАРА/БЕЛКИ/ЖИР В ОГНЕ/ВИТАМИНЫ/МИНЕРАЛЫ/ОСНОВНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ/ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ГЛАВА 17. БЕРЯ НА ПОПЕЧЕНИЕ СВОЮ ЖИЗНЬ СКОЛЬКО СВОБОДЫ МЫ ИМЕЕМ?/СВОБОДА И ЗАКОН/КАК ОРГАНИЗОВАТЬ САМОКОНТРОЛЬ?/ИСПОЛЬЗУЯ СИЛУ ВОЛИ/УСТАНАВЛИВАЯ ЦЕЛИ/ПРАВИЛЬНЫЕ МОТИВЫ/НО ОСНОВА ВСЕГО — ЛЮБОВЬ/НА МИРОВОЙ АРЕНЕ ГЛАВА 18. ОБЕЩАНИЕ ВЕСНЫ ВВЕДЕНИЕ Здоровье волнует каждого человека. И хотя у некоторых из нас в этой области, возможно, накопился определенный опыт и выработалась способность отличать истину от заблуждения. От ошибок не застрахован никто. На медицинском факультете меня учили, что вольным диабетом следует назначать диету с повышенным содержанием жиров и пониженным содержанием углеводов. Теперь оказалось, что это неверно. В 40-х—50-х годах в медицинской практике было принято подвергать облучению увеличенную вилочковую железу у ослабленных детей, поскольку считалось, что такая железа служит причиной внезапной детской смерти (ВДС). Теперь вдруг обнаружилось, что тем самым невольно разрушалась иммунная система ребенка и риск смерти увеличивался еще больше. Так что недостоверная информация, дается ли она по неведению или с умыслом, чревата серьезными опасностями. Сегодня появилось огромное количество книг и статей по вопросам здоровья, многие из которых, к сожалению, нельзя считать ни достоверными, ни добросовестно подготовленными. Даже научную литературу следует оценивать критически, потому что часто сами специалисты расходятся в интерпретации одних и тех же данных. Можно найти научные труды, подтверждающие практически любую теорию, если, конечно, поискать подходящие «свидетельства». Было бы неверным утверждать, что дезинформацию поставляют только недостоверные исследователи или шарлатаны с фальшивыми учеными степенями. К сожалению, она может исходить и от признанных авторитетов с заслуженными учеными званиями в области философии, медицины, диетологии и других наук, связанных со здоровьем, и даже от лиц, пользующихся международным признанием. Чем же в таком случае может руководствоваться неспециалист? — 2 —
|