Альтернативная медицина

Герсон терапия

Доктор Герсон (1881-1959) начинал свою врачебную деятельность в середине 20-х годов в Германии. В 25 лет, страдая от упорной мигрени, был вынужден лежать по 2-3 дня в затемненной комнате и никак не мог найти облегчение от изматывающих головных болей. Врачи не могли ничем помочь. Один из них сказал: “ Вы вылечитесь, когда Вам будет 55”. Он прочитал статью об итальянской женщине, которая диетой облегчала свою мигрень. Доктор разработал специальную диету и вылечился сам. Затем эффективным оказалось лечение нескольких больных от туберкулеза кожи. После успешной терапии одной больной с раком желчных путей доктор продолжил разработку своего метода лечения вначале в Германии, но с приходом к власти нацистов вынужден был эмигрировать в США. Самым известным его пациентом был будущий лауреат Нобелевской премии Альберт Швейтцер, которого в 75 лет Герсон вылечил от диабета. Через 10 недель лечения инъекции инсулина были полностью отменены, и он продолжал работать до 95 лет. Герсон спас его жену от легочного туберкулеза в 1931 г. и спустя несколько лет вылечил их дочь от редкой серьезной болезни кожи. Много лет позднее Альберт Швейтцер сказал: “Я вижу в докторе Максе Герсоне одного из наиболее выдающихся гениев в медицинской истории”. Его врачебная слава росла, но официальная медицина всегда не признавала данный метод лечения, как и множество других эффективных терапий. Герсон полагал, что высоко натриевые, низко калиевые диеты внесли вклад в рост опухоли, и что достижение в диете низкого содержания натрия и дополнение калия могли помочь полностью изменять нездоровый баланс. При этом методе лечения происходит:
• интенсивная программа очищения многих органов и систем организма, включая печень, кровь, лимфатическую систему от ряда токсинов, связанных шлаков, которые сталкиваются с заживлением и метаболизмом,
• обогащение организма целым рядом полезных легко усвояемых питательных веществ, энзимами, витаминами, хлорофиллом (в зелёных соках), органическими кислотами и т.д. в своём естественном виде, необходимых для улучшения обмена веществ и восстановления поврежденных органов и тканей,
• снижение избыточного веса пациентов,
• уменьшение общего метаболического фона и повышение уровня внутренней сбалансированности и частичная разгрузка многих взаимосвязанных систем организма, включая желудок, печень, почки, кровь, эндокринную, ферментативную и пищеварительную системы,
•поддержка живучести кишечной флоры.
Программа лечения состоит:
1. Специальная диета с ограничением белка и 3 разовым режимом питания. 2. Питье через каждый час свежих овощных и плодовых соков холодной выжимки(всего 13 стаканов), 1-2 раза в день - сок из свежей телячьей печени (либо препараты печени). 3. Постановка кофейных клизм каждые 4 часа. 4. Пищевые дополнения: препараты йода, калия, экстракт щитовидной железы, витамины, пчелиные продукты и при необходимости пищеварительные ферменты (панкреатин, ацидин - пепсин).
Дополнительные требования:
1. Чистый воздух, чистая питьевая вода,
2. Состояние зубных пломб и пульпит (как источники интоксикации организма и напряжения для иммунной системы).
Показания к лечению: аллергии, анемия, артрит, астма, атеросклероз, бесплодие, болезни артерий, болезнь Крона, волчанка, геморрой, гепатит, гипертония, грыжи позвоночных дисков, депрессия, детоксикация, диабет, дистрофия зрительного пятна, кандидоз, кишечные паразиты, колит, мигрень, остеомиелит, остеопороз, паралич, патология щитовидной железы, пептические язвы, подагра, половой герпес, почечная болезнь, псориаз, рак и лейкемия, рассеянный склероз, ревматоидный артрит, синдром Кушинга, синдром хронический усталости, туберкулез, флебит, цирроз печени, эмфизема, эндометриоз, язвенный колит, эпилепсия и др.

Противопоказания: наличие пересаженных органов; запущенный рак с метастазами в мозг (к первичному раку мозга это ограничение не относится); острый лейкоз; рак поджелудочной железы после химиотерапии (первичный рак поджелудочной железы лечится хорошо), болезнь Паркинсона, после того как пациент принимал лекарства класса дофамина более 6 месяцев.

Терапия Герсона не имеет никаких разрушительных побочных эффектов, но не должна быть выполнена без наблюдения врача-натуропата, если имеется одно из следующих состояний: химиотерапия, диабет, мозговые метастазы, нарушение функции почек, инородные тела (искусственный водитель ритма, стальные пластины или винты).
В ретроспективном обзоре 5-летних норм выживания больных меланомой, применявших терапию диетой Герсона, отмечалось, что из пациентов со стадиями I и II меланомы 100 % были живы в течение 5 лет; из пациентов со стадией IIIA (местные метастазы) 82 % были живы 5 лет; из пациентов с объединенной стадией IIIA и IIIB меланомы 70 % были живы в течение 5 лет и пациенты со стадией IVA (метастазы в отдаленные лимфатические узлы, кожу и подкожно) 39 % были живы в течение 5 лет.
Исследование выявило, что сроки выживания больных меланомой удваиваются, если они применяли хирургическое лечения наряду с диетой Герсона, по сравнению с теми, кто положился только на нехирургическое лечение (Гилденбранд, 1995). Исследователи указали, что пример терапии Герсона действительно демонстрировал "путь вперед" для онкологической практики, где характер терапии требует, чтобы положительный вклад был сделан пациентом к его здоровью и выполняет потребность, не удовлетворенную обычной терапией, в которой роль больного является чрезвычайно пассивной. Несколько клинических долгосрочных исследований оценили эффекты диетических методов Герсона (Lechner и Kronberger, 1990; журнал Ланцет, 1990):
* Пациенты были в лучшем общем состоянии;
* Пациенты имели меньше осложнений и улучшили переносимость радиотерапии и химиотерапии;
* Разложение могло быть предотвращено или значительно отсрочено;
* Было снижено количество принимаемых противоболевых и психотропных лекарств, несмотря на их обширную метастатическую болезнь;
* Существующие метастазы печени прогрессировали более медленно с уменьшенным распадом опухоли; * Пациенты показали высокие оценки для веры и настроения, которые коррелируют с лучшим прогнозом;
* Пациенты чувствовали, что они имели существенную степень контроля над их здоровьем;
* Объективное свидетельство эффекта антиопухоли и определенный регресс опухоли были зарегистрированы у ряда пациентов.
В диете полностью исключаются: соль, сахар, сладости, кофе, чай, сметана, мороженное, любая жареная или вареная еда, большинство специй, курение, любые лекарства, сода (и зубные пасты, содержащие соду и фтор), консервированная, рафинированная, соленая замороженная или копченая пища, консерванты, жиры, масла (за исключением небольших количеств льняного масла), алкоголь, грибы, соевые бобы и их продукты, орехи, авокадо, ягоды, огурцы, ананасы, пшеничная мука, питье воды (если вы хотите пить - пейте сок или отвар ромашки), газированные напитки.
Временно запрещаются до 6-8 недель от начала лечения: мясо, рыба, яйца, молоко, сыр, хлеб. При рассеянный склерозе желтки яйца рано используют в лечение, тогда как при терапии рака, они должны назначаться не ранее, чем через год. При артрите белок должен быть сохранен до минимума на длительный период. Наличие зоба требует добавления животного белка после только 3 - 4 недель.
Необходимо значительно ограничить белки, особенно сложные белки. Все продукты должны быть только природного происхождения.
Диета может быть разделена на четыре стадии:
Ежедневно рекомендованы:

Фрукты и овощи: яблоки, вишни, бананы, смородина, виноград, грейпфрут, манго, дыни, хурма, апельсины, персики, абрикосы, в том числе и сушеные, груши, сливы, мандарины (кроме авокадо, ананасов, ягод, гранат). Особенно необходимы яблоки в любом виде: свежие, пюре, печеные, тушеные. Также едят шпинат, салат, морковь и печеный картофель. Тушеный плод или компоты, типа яблочного пюре с изюмом. Если они должны быть подслащены, используйте мед или патоку. Некоторые пациенты сверхчувствительны к темному меду. Салаты: салат, помидоры (менее важны эндивий, цикорий, салат-ромэн, редиска), смешанные с натертой морковью, цветной капустой, красной свеклой, кольраби и т.д. с добавлением по желанию сока лимона. В салат не добавляют никаких жиров и масел.
Соки: Так как выпивается большое количество соков, не менее 13 стаканов в день, предпочтительно не пить воду. Вместо этого пьют стакан свежего сока каждый час: на завтрак апельсиновый или сок грейпфрута, пять стаканов морковно-яблочного сока, три стакана только морковного с капсулами высушенной печени, четыре стакана сока из покрытых листвой овощей типа, богатых хлорофиллом, железом, питательными веществами, ферментами. Можно пить томатный, виноградный, свекольно-морковный, капустный, яблочный другие свежие соки. Каши: ежедневно готовят овсяную кашу, из коричневого риса или ячменя. Овсянку без молока или сливок, приготовленную на воде, с добавлением свежего или тушеного плода, едят 2 раза в день.
Суп Гиппократа, состоящий из корня петрушки, лука - порея, сельдерея, помидоров и картофеля. Суп готовят из следующих компонентов:
(а) 3 - 4 стебля сельдерея,

(б) маленькое количество петрушки,

(в) 650 г помидоров,

(г) 2 средних луковиц,

(д) 2 стебля лука-порея,

(е) немного зубчиков чеснока,

(ж) 450 г картофеля.
Овощи заливают водой и готовят в течение двух часов. Принимают пол-литра в день.
При использовании этой диеты пациент нуждается в более частых приемах пищи и в больших порциях. Еда может продолжиться в течение ночи, если по любой причине пациент не спит.
Вторая стадия (после 2 недель)
Через 2 недели назначается та же самая диета, но с дополнениями: все овощи (кроме грибов) разрешается приготавливать в тушеном виде, в их собственном соку. Овощи не должны быть очищены, но их надо вымыть и тушить на медленном огне полчаса без добавления воды и соли. Кастрюля должна быть закрыта, чтобы пар не мог выходить. Если овощи слишком сухие и хранились долго, то их замачивают перед приготовлением в тепловатой воде не больше, чем на пятнадцать минут, так как полезные вещества распадаются. Салаты из сырых плодов и овощей должны быть использованы в максимально возможной степени. Они включают: яблоки, морковь, зеленый лук, сельдерей, салат, цветную капусту, брокколи, эндивий, зубчики чеснока, цикорий, помидоры, зеленые перцы, свеклу, капусту. Яблочный уксус, сок лимона и растительное масло может использоваться в приправке к салату.
Третья стадия (после 4 недель)
Добавьте к предыдущему списку: ржаной хлеб, желательно бессолевой, 150 г в день, помидоры, редиска, петрушка, салат, сырье тертые овощи, особенно морковь (никакого масла). Помидоры или зеленые перцы, фаршированные коричневым рисом. Яблочный пирог, сделанный из ржаной муки, изюм и т.д. Испеченный в духовке картофель рекомендуется на завтрак и обед. Коричневый рис может использоваться, чтобы иногда заменить картофель.
Четвертая стадия (после 6 недель)
Кроме основной диеты можно включать специально приготовленные и полностью обезжиренные молочные продукты: добавляют один стакан пахты и ещё через одну неделю - два стакана пахты; несоленый сыр по100 г в день, ещё через 1 неделю 200 г в день; йогурт или ацидофилин без сливок по 1 - 2 стакана в день и постепенно понемногу употреблять нежирную рыбу. * Доктор Джоанна Будвиг (Германия) рекомендовала комбинацию 1 части льняного масла и 4 частей творога для пациентов рака, однако, творог - запрещенная пища в терапии Герсон в течение первых 6 - 12 недель лечения.

Описание четырех последовательных диет, перечисленных выше, охватывает только продукты первой необходимости. Они должны быть приспособлены к различным состояниям, особенно когда вовлечен желудочно-кишечный трактат. При гиперчувствительность кишечника сырые пищевые продукты (кроме соков) должны быть исключены, а овощи и плоды готовятся в тушеном виде и даже сырые соки должны быть смешаны с жидкой овсянкой иногда 1:1. Позже только 2 столовых ложки жидкой овсянка добавляются, пока реакция очистительного криза не преодолена.

Яблоко, другие свежие плоды или тушеные овощи могут быть добавлены. Мед как подсластитель можно использовать, если Вы не диабетик и не страдаете гипогликемией. Как улучшения переносимости процесса пищеварения, большая пропорция растительного сока может быть иногда смешана с кашей.
Травы и специи не рекомендуются в течение процесса заживления за первые несколько недель лечения, потому что они имеют тенденцию сталкиваться с заживающим ответом. Доктор Герсон ограничил использование специй маленьким количеством гвоздики, аниса, лаврового листа, кориандра, укропа, майорана, шафрана, фенхеля, муската, душицы, розмарина, шалфея, шафрана, щавеля.

Первый месяц добавляется льняное масло по 2-4 столовых ложки в день, далее - 1 столовая ложка в день. Льняное масло быстро окисляется в присутствии света и кислорода, поэтому если бутылка открыта, то масло портится буквально за несколько дней даже в холодильнике. Лучший вариант - выжимать масло из семян льна непосредственно перед употреблением. На нем нельзя ничего жарить и вообще его нагревать. Это масло – лучший источник линоленовой кислоты и витамина А, снижает уровень холестерина, свертываемость крови, коррелируя с уменьшенной тенденцией к образованию метастазов.

Учитывая преобладание содержания натрия над концентрацией калия при развитии дегенеративных состояний, рекомендуется употребление калия в виде 10% раствора солей калия (глюконат, ацетат, фосфат), который добавляется во все соки, кроме сока из печенки. Хлористый калий нельзя применять, так как он вызывает гиперкалиемию и остановку сердца. В начале 4 чайные ложки на стакан сока, через 3-4 недели дозировка обычно снижается до 2 чайных ложек на стакан сока, еще через 20 недель добавляют по 2 чайных ложки в 8 стаканов сока ежедневно, еще через 12 недель - по 2 чайных ложки в каждый из 6 стаканов сока ежедневно и так весь период лечения.

Иод - решающий фактор в нормальной дифференциации клеток и может использоваться, чтобы противодействовать развитию злокачественных клеток, необходим организму для устранения грибков кандиды и других микробов, вирусов. Для успеха терапии его добавляют в органической форме как щитовидная железа и в неорганическом минерале - в растворе Люголя: 10 г йодида калия с 5 г йода на 200 г воды. Способ назначения: первые 3 - 4 недели добавляйте по 3 капли в морковно-яблочный и апельсиновый соки (в каждый из 6 стаканов ежедневно), затем снижайте дозировку до 1 капли на стакан, еще через 8 недель принимайте по 1 капле на каждые из 3 стаканов сока до конца лечения.

При терапии больных следует внимательно следить за работой щитовидной железы: анализ крови на тиреоидные гормоны ТТГ, T4 до начала лечения и в интервалах 6-8 недель по крайней мере первые 6 месяцев.
Преобразование каротина в витамин А требует хорошей функции щитовидной железы.
Экстракт щитовидной железы употребляется в начале по 5 таблеток в день во время еды(1 таблетка = 1/16 грамма), затем постепенно снижайте дозировку (через 2 недели по половине таблетки 5 раз в день). Тахикардия (пульс свыше 120) может быть признаком излишней дозировки. Женщинам на время менструального периода рекомендуется временно прекращать употребление экстракта. В случаях гипотиреоза назначается заместительная терапия препаратами тиреоидных гормонов (L – тироксин, эутирокс, трийодтиронин) и препаратами йода. Тироксин – гормон щитовидной железы, улучшающий работу системы иммунитета. Он стимулирует обмен белков, увеличивает число и функциональную активность естественных киллеров (NK-клеток). В комплексной терапии злокачественных опухолей применяют в дозе 25 мкг под язык. Практика показывает, что многим пациентам с бессимптомными нарушениями, показана фитотерапия в качестве основного метода лечения, как реальная альтернатива тиреоидным препаратам и не вызывающая побочных действий.

Йод в составе растений может содержать в различных формах. Например, в составе дрока красильного йод содержится в виде дийодтиронина – гормонально неактивного вещества, синтезируемого в норме щитовидной железой. Это соединение является промежуточным в синтезе трийодтиронина и тироксина, которые имеют гормональную активность. Если пациенту со сниженной функцией железы дать отвар с включением дрока красильного, цетрарии исландской, пармелии ваганс и кладонии альпийской, то получится своего рода заместительная терапия. Морские водоросли - морская капуста и фукус пузырчатый из-за высокого содержания йода в виде простых йодидов, остатков йодистой кислоты, чаще назначаются в случаях эндемического зоба.

Дефицит марганца или меди может уменьшить активность выработки гормонов щитовидной железы и в частности синтез T4. Сегодня очень обычен дефицит марганца. Надпочечное истощение уменьшает биологическую усвояемость марганца и меди. Витамины C и B-комплекса, например, имеют тенденцию повышать деятельность щитовидной железы. Минеральные или витаминные дополнения, не проверенные на метаболический тип обмена, часто неэффективны или могут ухудшить работу щитовидной железы. (Читайте главу о метаболической терапии).

В процессе лечения пациент получает витамин В3, который употребляется в виде порошка по 50 мг 6 раз в день, можно больше - по переносимости. Прилив крови к коже - нормальная реакция и чтобы снизить этот побочный эффект можно употреблять В3 во время еды. Однако после использования 50 мг шесть раз в день в течение четырех - шести месяцев доза должно быть постепенно уменьшена. Ниацин (В3) помогает вернуть достаточное количество гликогена в клетки печени, способствует метаболизму белка, повышает энергетический обмен в клетках, расширяет мельчайшие сосуды и при наличии кровотечений не назначается.

При необходимости для улучшения пищеварения добавляются ферментные препараты: ацидин-пепсин принимают перед едой, панкреатин - после еды. Панкреатин, не покрытый оболочкой, назначается для восстановления пищеварение по 3 таблетки пять раз в день, так как раковые больные не могут переварить покрытый панкреатин. Кровь транспортирует эти ферменты для переваривания массы раковой опухоли. В наше время можно использовать вебэнзим, содержащий в своем составе протеолитические ферменты: панкреатин, химотрипсин, трипсин, бромелаин, папаин. Лиобил (высушенная желчь животных) назначается по 2 таблетки 4 - 5 раз в день после приема в пищу специального супа или сока. В современных модификациях терапии назначаются витамины группы В, А, Е по10 000ЕД 2 раза в день, витамин Д 2 раза в день или дикальциум фосфат с виостеролом (эргокальциферолом), 6 таблеток в день, порошок печени с железом по 1 капсула 3 раза в день.
Витамин С принимают по1 г два - три раза в день, селен, пробиотики (бифидум, хилаки др.) рано утром натощак, коэнзим Q10 по 300 мг (завтрак и обед), альфа-липоевая кислота по 600 мг два раза, ацетил-карнитин по 500 мг 2 раза. В этой диете ежедневно употребляют 2- 4 столовых ложки пивные дрожжей как источник витаминов группы В. Пчелиное маточное молочко и мед лучше съедать до завтрака. Пыльца пчелы должна быть назначена, когда белки повторно введены в диету пациента, начинающуюся приблизительно на 10 - 12-ой недели лечения. Нормальная дозировка - 2 - 4 чайных ложки в день. При аллергических реакциях на мед они не назначаются.


Таблетка активированного угля используются в случае диареи или проблем с метеоризмом.
Все соки нужно пить свежими и сразу после приготовления (используются только 100% натуральные овощные, фруктовые и овощно-фруктовые соки) до13 стаканов ежедневно. Многие из необходимых пациенту веществ, содержащихся в соке, быстро окисляются на воздухе. Единственное исключение - морковно-яблочный сок, который можно хранить в термосе не более 4 часов.
Стакан морковно-яблочного сока готовят из 1 яблока и нескольких морковин. Пропустите через измельчитель, по возможности чередуя куски яблока и моркови, заверните в кусок грубой ткани, положите под пресс и выжмите сок. Пить 6 раз в день.
Апельсиновый сок пьют один раз в день - на завтрак.
Для приготовления 1 стакана овощного сока берутся любые из следующих овощей: салат-латук, зелень свеклы, немного краснокочанной капусты, ¼ небольшого зеленого сладкого перца, салат-эндивий и одно яблоко. Пропустите через измельчитель и приготовьте сок. Пейте 4 раза в день.
Из всех способов питания и специальных диет при онкологических заболеваниях сокотерапия по Герсону считается одним из самых действенных средств воздействия на организм, причём, именно как комплексный метод восстановления энергетического потенциала, информационной и системной сбалансированности организма. Особенная ценность данной терапии напрвлена не на радикальное вмешательство в работу организма, а на постепенное и поэтапное восстановление и активизацию естественных защитных систем и потенциальных возможностей самого организма пациента.
Многие фито вещества в овощах и плодах, которые были недавно обнаружены, уничтожают раковые клетки или замедляют их рост. Даже диета чистых овощных и плодовых соков в течение 10 недель не вызовет голода у больного из-за “недостаточного потребления белка”, что доказано людьми, участвующими в голодовке в течение 6 недель или больше только на воде, но это может остановить рост раковых клеток.
Сок из телячьей печенки. Возьмите 225 грамм свежей сырой (не мороженной, не промытой, не обработанной) телячьей печенки от здорового животного, 340 грамм моркови и 1 яблоко. Порежьте печенку на полосы, пропустите через измельчитель, чередуя печенку, морковь и яблоко. Приготовьте сок. Употребляйте 2 раза в день.
В октябре 1989 Институт Герсона прекратил использовать сырую печень в связи с инфекциями, связанными с потреблением такого сока. Вместо него применяется добавление 2 специально высушенных таблеток печени и две таблетки из спирулины в стакане морковного сока, инъекции витамина В12 по100 мкг ежедневно.
Летрил (амигдалин) - витамин B-17 не используется врачами Герсон клиники для его требуемых антираковых свойств, но назначается для облегчения болей в костях на несколько недель в соединении с гидротерапией. Подробно читайте далее о нем в терапии Келли.
Любая терапия в дополнении к Герсон методу на основе иммунных вакцин будет соответствовать только после того, как иммунная система была восстановлена.