Лимон. Мифы и реальность

Страница: 12345678 ... 60

Токсикоз беременных 41

Туберкулез 41

Эпилепсия 42

Глава 4. ЛИМОННАЯ АРОМАТЕРАПИЯ 42

Лечебные свойства и применение эфирного

масла лимона 43

Глава 5. КАК ВЫРАСТИТЬ ЛИМОН ДОМА 44

Глава 6. ЛИМОННАЯ КУЛИНАРИЯ 46

Салаты и заправки 46

Напитки и десертные блюда 47

Глава 1

УМ ВЕСЕЛИТ, ТЕЛО ЛЕЧИТ

Лимон — уроженец тропических лесов Юго-Восточной Азии, где он культивировался, по крайней мере, еще 2500 лет тому назад. В Древнем Китае и Индии хорошо знали лечебные свойства ли-мунга — так назвали там лимон. На Востоке лимон использовали как противоядие от укусов змей, а также для предупреждения вспышек эпидемий холеры и чумы. Ибн-Сина рекомендовал его при морской лихорадке, а также применял для снятия токсикоза у беременных. Им же составлена рецептура лекарства, на основе лимонного сока, исцеляющего от гонореи, которая лишь немного видоизменившись, дошла до нашего времени.

Амирдовлат Амасиаци пишет о лимоне, как об универсальном лечебном средстве: «Лучшим видом лимона является очень желтый и крупный. А тот, который сладкий, прекращает выделение желтой желчи и помогает при анемии. Кислый лимон выводит веснушки. Если его сок ввести в глаза, то это придаст им блеск. Его корка способствует росту бороды, а сок останавливает рвоту. Он укрепляет желудок и способствует перевариванию пищи, выводит мелких и крупных глистов. Сироп из лимона помогает при лихорадках».

— 3 —
Страница: 12345678 ... 60