Кицур Шулхан Арух. Том 2

Какие именно плоды имеют статус плодов седьмого года? Прежде всего это плоды, обычно предназначаемые в пищу человеку и скоту, а также плоды, из которых получают масла, используемые в гигиенических целях и для освещения. Даже растения, из которых обычно изготавливают щетки и веники, обладают святостью седьмого года. Кроме того, плоды и растения, которые в обычных условиях не предназначаются в пищу человеку или скоту, но при неблагоприятных обстоятельствах (например, в голодный год) пригодны для этого, также считаются плодами седьмого года. Однако растения, из которых изготовляют краску или используют как дрова, не обладают святостью седьмого года. Следует подчеркнуть, что святы не только сами плоды седьмого года, но также их кожура (или скорлупа), семечки, которые годятся в пищу человеку или животному (однако если их семена или скорлупа несъедобны, они не обладают святостью). Растения, из которых приготовляют специи и благовония (даже непригодные в пищу), также обладают святостью седьмого года.

в) Плодами седьмого года разрешается пользоваться только таким образом, каким их обычно использует подавляющее большинство людей. Необычное использование этих плодов приравнивается к умышленному их уничтожению, что запрещено и расценивается как осквернение святыни.

Из плодов, обычно употребляемых человеком в пищу, запрещено изготовлять мыло или лекарственные средства - как наружные, так и внутренние, но разрешено изготовлять масло и краску для нужд человека (если такие плоды обычно используются для этого). Из плодов, которые, как правило, служат пищей скоту, разрешается изготовлять лекарственные препараты, краску, мыло и т. д. Плоды седьмого года употребляют только в обычном виде: те, которые обычно едят сырыми, не варят, а те, которые обычно варят, не едят сырыми. Однако такие плоды как бананы и яблоки разрешается тереть на терке, поскольку это тоже общепринятый способ их употребления. Разрешено выжимать сок только из тех плодов, которые обычно предназначаются для этой цели - винограда, апельсинов, лимонов, грейпфрутов и др. (при условии, что с отходами поступают так, как указано в п.

7).

Запрещается кормить животных и птиц свежими плодами седьмого года, которые обычно предназначаются в пищу человеку. Однако если плоды уже начали портиться, запрет снимается.

Плоды седьмого года разрешается очищать от кожуры, несмотря на то, что эту кожуру некоторые люди, как правило, едят (при этом с очищенной кожурой следует поступать так, как сказано в п. 7).