Пилюли от животного мира. Мифы и реальность

[2]Юкола представляет собой куски оленины, пропитанные солью и специями и высушенные на воздухе. С незапамятных времен юкола была пищей жителей Севе­ра долгой полярной зимой. — Прим. ред.

[3]Цинга — болезнь, поражающая кожу и зубы и вызывающая кровотечения.

[4] Четверть (по Ожегову) — обиходная мера длины, равная расстоянию между кончиками большого и среднего пальцев широко раздвинутой кисти.

[5]Козлина, шкура коз и козлят, из которой вырабатывают кожу и мех. Из козли- ны изготавливают мягкие кожи: шевро, подкладочные, замшу, лайку. — Прим. ред.

в тюрьме «Evin», доктор Батмангхелидж обнаружил целебные свойства воды при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Вместо лекарств, которых у него не было в наличии, ему пришлось прописать два стакана воды больному с яз­вой, страдавшему от мучительных болей. Через восемь минут боль исчезла. Следую­щие 25 месяцев он полностью посвятил клиническим исследованиям, касающимся роли воды в снижении стресса и лечении связанных с ним заболеваний. В день суда ему был вынесен смертный приговор. В качестве последней защиты он подарил су­дье статью о лечении водой язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Ему была дарована жизнь, чтобы он мог продолжать свои исследования. В 1983 году был осно­ван Foundation for Simple in Medicine, в задачу которого входило глубокое изуче­ние данной темы; доктор Батмангхелидж опубликовал множество научных статей и принял участие во многих конференциях, прочитал огромное количество лекций по этой теме. — Прим. ред.

[6] Ацидоз (acidosis; лат. acidus кислый + -osis) — одна из форм нарушений кислотно-щелочного равновесия организма; характеризуется абсолютным или от­носительным избытком кислот. Алкалоз — увеличение pH крови (и других тканях организма) за счет накопления щелочных веществ. Алкалоз (позднелат. alcali — ще­лочь, от арабск. al-quali) — нарушение кислотно-щелочного равновесия организ­ма. — Прим. ред.

[7] Доктор Ферейдон Батмангхелидж родился в 1931 году в Иране. Закончил медицинскую школу святой Марии при Лондонском университете. Правительство Ирана, подозрительно отнесшееся к его стремлению служить человечеству, решило посадить его в тюрьму с конфискацией личного и семейного имущества. Находясь

[8] Аутосексная птица — птица, которую в суточном возрасте можно распределить по полу (на самцов и самок) по фенотипическим признакам. Созданные аутосекс­ные группы птицы отличаются высокой продуктивностью, легко разделяются на самцов и самок по окраске пуха и пера... — Прим. ред.