|
Многочисленные опросы «общественного мнения» утверждают, что все люди хотят либо поправиться, либо похудеть, но при этом остаться здоровыми, и хорошо выглядеть. Врачи, диетологи, тренеры за ваши деньги готовы предложить вам массу вариантов: тренировки, раздельное питание, вегетарианские блюда, диета с учетом группы крови и даже гороскопов. Толку, конечно, мало, но извести себя можно до поноса. Для серьезного подхода Простодушный «поднял» литературу. Как много все таки ботвы, а где же корень? Но терпение и труд принесли результат. История людей это не история еды, но пока люди не пили вино, то есть до Ноя, они жили сотнями лет…! Кулинарии как особого искусства вообще не существовало. По настоящему тронуло Простодушного сказание про Кощея бессмертного. Сказка, которую все знают, открылась глубиной, от которой веяло веками. Кощей - это не образ злодея из мультфильма – это каша и щи, которые составляли основу пищи на Руси и символизировали долголетие и здоровье (картошка пока росла у индейцев). А смерть Кощея была в зайце и утке – то есть в дичи – и в яйце. Вот так просто и совсем близко к православному посту, - подумал Простодушный. Ангел-хранитель подсказал: верный путь - в возврате к народным традициям, и в том, чтобы отбросить всякое самомнение. А диеты – это попытки от ума, ограничить тело, и приблизиться к существу четырех православных постов, установленных Господом и апостолами. Притом, что диеты обычно приводят к гастриту и перепадам давления, а пост с молитвой дает облегчение всех болезней, почему- то об этом медики мало пишут? Народная мудрость: Голод не тетка, а мать родная, так говорили верующие во время поста. Очищение (разговор деда с внуками)Дедушкины рассказы на фоне тлеющего костра и звездного неба наполняют детство особой тайной. Дед был по профессии золотарь, то есть всю жизнь убирал естественные человеческие отходы и гордился этим, поэтому его мировоззрение отличалось житейской смекалкой и простыми сравнениями. «Гордые не могут работать на неуважаемых профессиях – это неписаный закон, – любил поговаривать дед в начале разговора. – А моя работа помогает очищению души!» Делать работу, которая не нравится….испытание работой самое сильное, а оно заключается не в том, что ты делаешь, а как…! Поэтому у каждого человека в жизни есть возможность очищения в работе без разницы в армии, в милиции и медицине или в поле…. Конечно, неприятно работать с канализацией. Ранее «это добро» называлось золото низкой пробы и использовалось как удобрение. «Да сегодня не все есть навоз, - сказал старый золотарь, - прервалась моя специальность и называется ассенизатор. Фекалии или экскременты во внешнем виде и в целом вызывают запах и фырканье у многих людей, поэтому эту тему упускают даже писатели, а медики аккуратно обходят, придумывая дополнительный набор слов, чтобы скрыть кажущееся несоответствие простого и привычного. Жизнь ускорилась и люди с каждым днем едят все больше и больше, но чтобы вырастить, доставить на стол одну калорию еды нужно затратить технологически в среднем одну калорию энергии. Мир развивается и одно порождает другое…». — 10 —
|